مدیر نظارت بر مواد خوراکی وآشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: با توجه به فرارسیدن فصل تابستان و گرمای شدید در برخی از مناطق لزوم استفاده و نگهداری مواد غذایی در فروشگاه ها و مغازه ها دو چندان می شود.

مدیر نظارت بر مواد خوراکی وآشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت:  با توجه به فرارسیدن فصل تابستان و گرمای شدید در برخی از مناطق لزوم استفاده و نگهداری مواد غذایی در فروشگاه ها و مغازه ها دو چندان می شود.


به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج؛ مهندس فریدون مومن افزود: شهروندان هنگام خرید محصولات غذایی به ویژه نوشیدنی ها حتما به آرم سازمان غذا و دارو و تمامی مشخصات آن از جمله تاریخ تولید و انقضا، پروانه بهداشتی ساخت و دیگر موارد لازم دقت نمایند.


وی اظهار داشت: تمامی نوشیدنی ها از جمله آب های معدنی حتما باید در داخل یخچال های مناسب  و با دمای مناسب یخچال نگهداری شوند.


مدیر نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی استان در ادامه بیان داشت: نوشیدنی ها به هیچ عنوان نباید یخ زده باشند و مصرف کنندگان از خرید نوشیدنی های یخ زده خودداری کنند.


وی تصریح کرد: نوشیدنی ها و مواد غذایی که امکان فاسد شدن آن ها بالا می باشد به هیچ عنوان نباید زیر نور آفتاب قرار بگیرد و مصرف کنندگان هنگام خرید به خصوص در مسافرت ها به این موضوعات توجه جدی داشته باشند.14/142